
#خاص #جهينة_نيوز
في خطوة بارزة تم تكريم مؤسسة الآغا خان ممثلة بالدكتور أمين الجرف في المؤتمر الدولي الثالث لتقانة الغذاء الذي يُعقد في كلية العلوم بجامعة دمشق وذلك تقديراً لإنجازاتها الكبيرة في مجال تقانة الغذاء.
وتم التكريم بحضور حضور أكاديميين وخبراء من مختلف أنحاء العالم، ما يعكس التقدير الواسع للمساهمات العلمية التي قدمتها المؤسسة، خاصة في مجالات تحسين تقنيات الإنتاج الغذائي وتعزيز الأمن الغذائي.
وتساهم مؤسسة الآغا خان في تحقيق الأمن الغذائي في سوريا بشكل مستدام، مع التركيز على تحسين جودة الغذاء ورفع كفاءة الإنتاج بما يتماشى مع متطلبات التنمية الحديثة.
وتتجسد هذه الجهود بالتزام المؤسسة بدعم المجتمعات المحلية، وتقديم حلول عملية لمواجهة التحديات الغذائية في ظل الظروف الصعبة التي تعيشها سوريا.
وتُعتبر مؤسسة الآغا خان من أبرز الداعمين للمبادرات الوطنية في سوريا لتحسين جودة الغذاء ورفع كفاءة الإنتاج، وذلك من خلال برامج متعددة.
حيث ساعدت المؤسسة في تعزيز التقنيات الزراعية الحديثة مثل الزراعة الذكية والري بالتنقيط، مما أسهم في زيادة الإنتاجية الزراعية وتقليل الفاقد.
كما قدمت التدريب والمشورة للمزارعين السوريين، مع التركيز على تقنيات الزراعة العضوية والممارسات المستدامة التي تساهم في تعزيز الأمن الغذائي، خاصة في مناطق النزاع، كما دعمت تحسين الصناعات الغذائية عبر تعزيز سلامة الغذاء وجودته.
كما عملت مؤسسة الآغا خان على تطوير الصناعات الصغيرة والمتوسطة في قطاع الغذاء، مما ساعد في تعزيز التنوع الغذائي وزيادة القدرة على تلبية احتياجات المجتمع المحلي، من خلال الشراكات مع الحكومة والمنظمات المحلية والدولية.
وساهمت المؤسسة في رفع كفاءة الإنتاج الزراعي والغذائي بما يتماشى مع متطلبات التنمية المستدامة.
وتستثمر مؤسسة الآغا خان في البحث العلمي لتطوير تقنيات جديدة في صناعة الغذاء، مما جعل جهودها محورية في دعم الأمن الغذائي وتحقيق الاستدامة في سوريا.